大田分公司搶抓機遇，政企聯動推進“明廚亮竈”建設
时间：2026-03-05 来源：
大田分公司緊抓食品安全監管升級契機，大力推進“明廚亮竈”業務，在短期內實現快速突破。自2025年12月啓動以來，已成功推送許可證59份，完成76個監控點位的設備安裝與平台接入，服務範圍覆蓋單位食堂、食品生産企業及社會餐飲等多類場景。
爲推進“明廚亮竈”業務，跑出建設加速度，大田分公司采取以下舉措：一是強化政企聯動，築牢發展基礎。主動與縣市場監督管理局建立常態化對接機制，明確標准、協同走訪，並爭取其支持，協調劃分營銷區域、統一服務價格，有效規範市場秩序，爲業務開展創造了有利環境；二是快速打通供應鏈，保障設備到位。面對初期設備短缺，迅速啓動應急采購流程，嚴格篩選供應商，並提前進行技術對接與測試，確保了核心設備及時、合規供應；三是提升安裝攻堅效率，加速項目落地。針對安裝任務重、進度慢的問題，專門組建2支安裝突擊隊，推行“專班+網格”協同作業模式，明確標准流程，配套專項激勵，並由公司領導一線協調，有效解決了安裝瓶頸；四是推動全員精准營銷，凝聚拓展合力。以營銷部爲中樞，以網格與營業員爲主力，依托監管部門清單開展精准推介，同時加強過程督導與全員動員，充分激發了內部拓展潛能。
通過上述舉措的系統實施，分公司有效破解了業務推進中的關鍵堵點與難點，形成了高效協同的推進模式，爲“明廚亮竈”業務的規模化發展及區域食品安全智慧監管水平的提升提供了堅實支撐。
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